焦亞硫酸鈉，別名偏亞硫酸氫鈉、焦亞硫酸鈉，是一種無機化合物，為白色結晶粉末，溶于水和甘油，微溶于乙醇，水溶液呈酸性。與強酸接觸會釋放二氧化硫并生成相應的鹽。所以焦亞硫酸鈉在工業(yè)上都有哪些用途？
　　1.化學工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香蘭素、鹽酸羥胺等。
　　2.用作色譜分析試劑。
　　3.造紙工業(yè)用作漂白劑。
　　4.橡膠工業(yè)用作凝結劑。
　　5.照相工業(yè)用作定影劑的成分。
　　6.香料工業(yè)用于生產(chǎn)香蘭素。
　　7.印染工業(yè)用作棉花漂白后的脫氯劑和棉精練劑。
　　8.用于生產(chǎn)保險粉、磺胺二甲嘧啶、安乃近、己內(nèi)酰胺等。
　　9.皮革工業(yè)用于皮革處理，可使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、彎曲、耐磨等性能。
　　10.在化妝品和護膚品中用作抗油脂氧化劑和防腐劑，防止和延緩氧化反應引起的產(chǎn)品變質(zhì)。
　　11.在水處理中用作還原劑。用焦亞硫酸鈉和硫化鈉處理電鍍廢水。比如處理含六價鉻的廢水，可以先加入焦亞硫酸鈉，充分還原反應后，堿調(diào)后加入聚合氯化鋁或聚合硫酸鐵絮凝劑，Z后加入硫化鈉去除未沉淀的重金屬。
　　12.礦山選礦藥劑。焦亞硫酸鈉是一種降低礦物可浮性的試劑?？梢栽诘V物顆粒表面形成親水膜和膠體吸附膜，從而阻止捕收劑與礦物表面的相互作用。
　　13.建筑行業(yè)用于制作混凝土減水劑，在混凝土中起早強作用，但摻量不宜超過0.1%-0.3%。如果用量過大，會影響混凝土的后期強度。
　　14.在食品工業(yè)中用作防腐劑、漂白劑、填充劑、抗氧化劑、防腐劑和護色劑。
　　(1)防腐劑和殺菌劑。加入果汁、蜜餞、罐頭食品，可以延長食品的保質(zhì)期，有效殺菌。

　　(2)漂白劑。用來做蛋糕和其他食物的面粉是經(jīng)過漂白的。
　　(3)發(fā)酵劑。能使面包餅干等食物結構松散，口感酥脆。
　　(4)抗氧化防腐劑。對海鮮、水果、蔬菜有很好的抗氧化保鮮作用。
　　(5)固色劑。在淺色蔬菜如蘑菇、蓮藕、馬蹄、竹筍、山藥等產(chǎn)品的加工和保鮮過程中，經(jīng)常使用焦亞硫酸鈉溶液進行護色。
　　15.作為飼料添加劑，用作防腐劑和防霉劑。
　　16.醫(yī)藥工業(yè)
　　(1)用于生產(chǎn)氯仿、苯丙酮和苯甲醛。
　　(2)在注射制劑中加入焦亞硫酸鈉作為抗氧化劑。焦亞硫酸鈉在水中溶解度高，其水溶液呈酸性。主要用作酸性藥物的抗氧化劑。
　　(3)由于是還原劑，與藥物一起存在時，焦亞硫酸鈉遇氧首先被氧化，保護了易被氧化的藥物成分，從而保證了藥物制劑的穩(wěn)定性。